8 (473) 300-35-55


Для предприятий общественного питания /  Тепловое оборудование /  электрическое /  пароконвектоматы / 

Пароконвектомат 240015 Zanussi (Италия)


Описание / технические характеристики:

 

  • Система направленного воздушного потока "Flow Channel" гарантирует равномерность приготовления продукта за счет равномерного распределения горячего воздуха внутри рабочей камеры печи и предохраняет от смешивания запахов при одновременном приготовлении различных блюд;
  • пять предустановленных уровней пароувлажнения обеспечивают оптимальный уровень влажности, контролируя количество впрысков в течение минуты;
  • печи выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
  • округлая конфигурация угловых стыков рабочей камеры печи гарантирует простоту очистки;
  • режим охлаждения рабочей камеры печи, для быстрой смены теплового режима;
  • внутреннее освещение рабочей камеры;
  • рабочая температура регулируется от 30°C до 300°C;
  • таймер приготовления на 120 минут со звуковым оповещением окончания работы;
  • печь укомплектована термощупом для определения внутренней температуры продукта;
  • расстояние между направляющими 60 мм;
  • напряжение 380В.
Артикул Вместимость Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
240015 6xGN1/1 7,7 860х746х633 79,5
240005 (240034) 10xGN1/1 17,3 890х900х970 121,2